Thứ Ba, 7 tháng 11, 2017

BÁNH TRÁNG TRỘN SẴN

Ăn cái này nặn thêm trái Tắc chua chua, bốc 1 miếng nhai nhóp nhép, mút trên đầu ngón tay mới đã thèm

3 Miền Food Chuyên Sỉ và Lẻ:
( Các loại Bánh Tráng, Gà, Mực, Muối....)
+ Bánh Tráng Tỏi Bò: 65.000/1kg
+ Bánh Tráng Gà Me: 65.000/1kg
+ Bánh Tráng Gà Tỏi: 65.000/1kg
+ Bánh Tráng Gà Hành Lá: 65.000/1kg
+ Bánh Tráng Heo Hành phi:65.000/1kg
(bắt buộc mua 5kg)
+ Bánh tráng Gà Hành Phi: 65.000/1kg
(bắt buộc mua 5kg)
+ BT Cuốn Gà Hành: 75.000/1kg
+ BT Cuốn Tép Hành: 75.000/1kg
******* (mua tất cả các loại 5kg đều được giảm giá ,nhận ship 10kg trở lên đối với khách không mua chung với nguyên liệu bánh tráng trộn, khách mua chung với bánh tránh trộn có thể mua lẻ 1kg)

+ Gà Cay: 190.000/1kg (mua 5kg: 185.000/1kg)
+ Gà Lá Chanh: 200.000/1kg ( mua 5kg: 195.000/1kg)

+ Mực Đẹp: 150.000/1kg ( mua 5kg: 145.000/1kg)
+ Mực thường:140.000/1kg ( mua 5kg: 135.000/1kg)

Xem thêm

Thứ Sáu, 22 tháng 9, 2017

CÁCH LÀM 2 MÓN BÁNH TRÁNG THẦN THÁNH TRONG GIỚI ĂN VẶT SÀI GÒN


Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng là một trong những món ăn vặt ngon "thần thánh", không chỉ người lớn mà các em nhỏ cũng thích mê từ mấy năm trở lại đây. Nếu như bánh tráng trộn khi ăn mềm, thơm, có vị cay nhẹ của sa tế, bùi bùi của đậu phộng, dai dai của khô bò kết hợp thì bánh tráng nướng lại mang đến cho người thưởng thức một hương vị trái ngược hoàn toàn. Bánh có lớp vỏ giòn giòn, thơm nhẹ của bơ, tép, trứng cút kết hợp, nướng trên bếp than ửng hồng trông thật thích.
Bánh tráng nướng bằng chảo ngon mê ly
Nếu như nướng bánh tráng từ than đã quá quen thuộc thì hôm nay mình sẽ gợi ý đến bạn một cách làm, phương pháp mới đó là nướng bằng chảo chống dính. Bánh khi ăn giòn, thơm, mềm kết hợp thêm một số nguyên liệu đơn giản sẽ giúp bạn có món ăn vặt xế chiều chiêu đãi mọi người. Để làm được món ăn không khó.

Nguyên liệu:

1 hộp phô mai con bò cười
20 quả trứng cút
1 hộp bơ
4 cây xúc xích heo
100gr hành phi
100gr khô bò
100gr hành lá
100gr tép khô
10 miếng bánh tráng
Cách làm:

- Cho chảo chống dính lên bếp, để lửa lớn cho nóng chảo. Đặt bánh tráng vào chảo, đập 2 quả trứng cút, hành lá cắt nhỏ vào.

- Dùng đũa hoặc muỗng đánh trứng cút ra sao cho trứng cút, hành lá dàn đều hết mặt bánh tráng.

- Lần lượt cho bơ và phô mai vào, dùng muỗng tản đều ra (1/2 cục hoặc 1 cục phô mai tùy vào sở thích của mỗi người.

- Khi trứng bắt đầu chín đều, cho xúc xích heo cắt lát xéo, khô bò xé nhỏ, tép khô, hành phi vào, rải đều mặt bánh tráng. Nếu muốn ăn cay, bạn có thể cho thêm tương ớt sẽ rất ngon đấy.

- Nhẹ nhàng dùng xẻng gấp đôi miếng bánh tráng lại, nhanh tay nhấc chảo ra khỏi bếp là xong.
Bánh tráng trộn
Nếu như bánh tráng nướng đã HOT thì bánh tráng trộn cũng ngon không kém đâu nhé! Vị cay của ớt và chua nhẹ của xoài, dai của bánh tráng, thêm thịt khô bò và ruốc khô trộn đều lên tạo nên một món ăn vặt đầy sức hấp dẫn này. Càng ăn càng ghiền.

Nguyên liệu:

200gr xoài xanh
6 quả trứng cút
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh giấm
1 muỗng cà phê đường trắng
1/2 muỗng cà phê ớt băm
50gr khô mực
50gr rau răm
50gr bánh tráng
2 muỗng canh tép khô
Cách làm:

- Xoài xanh gọt vỏ, thái sợi. Bánh tráng cắt nhỏ. Luộc trứng chín bóc vỏ.

- Khô mực xé sợi. Rau răm cắt nhỏ. Pha nước sốt: hòa tan xì dầu (nước tương không hoặc nước tương chinsu chua cay thì càng ngon), đường và giấm vào bát.

- Tiếp theo trộn xoài xanh, bò khô, ruốc khô (tép khô) vào tô hoặc thau sạch. Thêm bánh tráng, trứng cút vào.

- Thêm tiếp ớt băm và bát nước sốt đã pha, bỏ thêm rau răm vào trộn đều lên. Múc ra đĩa dùng liền.

Xem thêm

Thứ Hai, 31 tháng 7, 2017

CÁCH LÀM PHỞ CUỐN

Phở cuốn là một trong những đặc sản của người Hà Nội, là sự kết hợp hài hoà của các loại nguyên liệu rau và thịt rất tươi ngon. Cách làm phở cuốn thịt bò cũng khá đơn giản. Cùng ẩm thực cuối tuần vào bếp làm món phở cuốn cực ngon này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm phở cuốn thịt bò cho 6 người ăn:

– Bánh phở cuốn: 1 kg

– Bún tươi: 400g

– Thịt bò thăn: 400g

– Hành tây: 1 củ

– Gia vị: mắm, tiêu, đường, dầu ăn

– Rau thơm các loại: mùi tàu, kinh giới, giá đỗ, húng, xà lách

– Gừng, chanh tỏi, ớt, hành khô

Bước 1: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. khi tỏi có mùi thơm thì xào thịt bò cùng với hành tây. Các bạn để lửa to và đảo nhanh tay để thịt không bị dai thịt. Thịt bò chỉ cần xào tái là có thể bắt ra, đổ ra đĩa.

Bước 2: Trải bánh phở lên đĩa, xếp xà lách xuống dưới, trải vài sợi bún, rau sống, thịt bò lên rồi cuốn chặt tay. Và bắt đầu công đoạn cuốn phở

Bước 3: Pha nước chấm

Ở công đoạn cuối cùng là nước chấm: ngon hay không là ở giai đoạn này!

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

Ớt bạn bỏ hạt, thái thành từng lát mỏng.

Cho vào bát 1 thìa canh nước mắm + 5 thìa canh đường + ớt vừa cay rồi giã nhuyễn cho hỗn hợp nước sền sệt sau đó cho nước lọc rồi khuấy đều. bạn nếm xem nước chấm vừa ăn và nhiều ít tùy thuộc vào số lượng người ăn. Điều cực kì quan trọng đó là nước xào bò, sau khi nước chấm đã xong thì lấy nước xào bò cho vào khuấy đều ta đã có bát nước chấm cực ngon!

Xem thêm

Chủ Nhật, 30 tháng 7, 2017

BÁNH TRÁNG LẮC PHOMAI

Không chỉ bánh tráng nướng, bánh tráng trộn làm mê mẩn lòng người mà nếu ai từng ăn bánh tráng lắc bột phô mai chắc cũng không thể quên.




Nguyên liệu làm món bánh tráng lắc bột phô mai
- Bánh tráng tôm mè
- Bột phô mai
- Dầu ăn

lưu ý các bạn lượng thành phần nguyên liệu pha chế tuỳ thuộc vào khẩu phần và khẩu vị người mua từ đó tăng giảm cho vừa ăn.
Cách làm bánh tráng lắc bột phô mai
- Cắt bánh tráng thành những miếng nhỏ sao cho vừa ăn (có thể cắt làm 4 hoặc nhỏ hơn tùy thích). Cho dầu vào chảo, đun nóng. Thả bánh tráng vào chảo chiên ngập dầu, bạn nhớ chiên thật nhanh từ 2-3 giây vớt bánh ra, cho ngay vào đĩa có lót giấy thấm cho ráo bớt dấu. Lúc nào chuẩn bị ăn thì bắt đầu chiên để bánh luôn nóng giòn, thấm bột phô mai tốt.
- Cho bánh tráng vào tô, rắc đều bột phô mai rồi lắc đều sao cho miếng bánh tráng chiên được bao phủ lớp bột phô mai.
Ngoài ra bạn có thể thêm bò khô, mực khô để món ăn thêm hấp dẫn.
Cách làm thật đơn giản phải không các bạn. Hãy vào bếp làm bánh tráng lắc bột phô mai béo ngậy mặn mặn thưởng thức cùng cả gia đình thôi nào.

Xem thêm

Thứ Ba, 25 tháng 7, 2017

BÁNH TRÁNG CUỐN CHẤM SỐT ME BƠ

Bánh Tráng Cuốn Chấm Sốt Me
* Sốt me cửa hàng có bán - vị chua chua, ngọt ngọt dễ ăn
*Bơ trắng cửa hàng có bán- thơm ngon, béo ngậy.
nguyên liệu
1. Bánh tráng
2. Tép, hành phi, trứng cút, rau răm, muối.
3. Nhân ( tuỳ trọn mực, bò sợi, khô gà)
4. Các loại nước sốt: nước me, bơ trắng, sate ớt
3 Miền Food cung cấp đầy đủ các nguyên liệu trên, khách hàng có nhu cầu mua hàng vui lòng nhắn tin đê được tư vấn tại zalo 0933264288.

Xem thêm

Thứ Hai, 24 tháng 7, 2017

BỘT NƯỚNG BBQ

Sản Phẩm Mới
Bột Phô Mai Thần Kỳ BBQ: 270.000/1kg
( cực kỳ ngon và tiết kiệm, ngon hơn bột nướng trong siêu thị)

*Chuyên đặc trị các  món nướng như gà nướng, thịt nướng, cút nướng, bún thịt nướng bao ngon....., không cần thêm gia vị gì khác chỉ cần cho 1 muỗng phô mai BBQ sẽ ra được những miếng thịt mang hương vị đậm đà, thơm nức mũi.

CÓ 5 Gói thử dành cho khách quen, nhanh tay IB nha khách.

Zalo- hotline: 0933.264.288 - 0933.61.71.40
nguyenlieubanhtrangtron.com.vn

Xem thêm

Thứ Tư, 1 tháng 2, 2017

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG TRỘN

Bánh tráng trộn là món ăn vặt ưa thích của rất nhiều bạn trong độ tuổi teen. Hôm nay 3 Miền Food sẽ mách nhỏ cho các bạn cách làm bánh tráng trộn ngon, với những bước đơn giản và nguyên liệu hết sức đơn giản

Cách làm bánh tráng trộn
Cách làm bánh tráng trộn



Nguyên liệu

- Bánh tráng cắt sợi
- Tép sấy
- Lạc rang, xoài xanh thái sợi
- Bò khô, mực khô ( nếu có)
- Rau răm, rửa sạch cắt nhỏ
- Trứng cút đã luộc
- Sa tế, dầu ăn, nước sốt bò, muối bột tôm
- Hành lá, hành khô
- Ngoài ra thêm chanh hoặc quất ( tắc), để vắt sau

Cách Làm
bánh tráng, xoài, hành khô, tép sấy, trứng cút cắt đôi vào trong cái âu sạch ( loại lớn một chút cho dễ trộn)
Tiếp theo cho vào thêm 1 thìa nhỏ muối bột tôm, ½ thìa sa tế, 1 thìa nước sốt, mỡ hành, bò khô, vắt lấy nước chanh, hoặc quất khoảng 1 thìa.
Cho lá rau răm, và lạc vào sau cùng. Tất cả cho vào một cái âu sạch
Và thế là xong, giờ chúng ta có thể thưởng thức món bánh tráng trộn tự làm rất ngon lại đảm bảo khâu vệ sinh nữa.
Xem thêm